日本を訪れた外国人にとっては、日本料理を習ったり、伝統的な日本料理のレストランで食事をしたりすることはとても忘れがたい経験や思い出となるでしょう。また、日本食は健康食として外国人にも認知されており、日本滞在中の食事に和食を取り入れてみるのもお薦めです。
しかしながら日本での日常生活となると、本国の食べ物を手に入れたくなったり、宅配サービスを利用したくなったり、また宗教的な理由でハラルフードを入手する必要があったりと様々です。
ここでは、主に都心エリアの英語対応の日本食の料理教室、宅配サービスやインターナショナルスーパー、ベジタリアン向け情報、食品ラベルの読み方、外国人に人気のバーなどの情報をまとめております。
英語で日本料理のレシピが紹介されているサイトのご案内。Centre、Japanese Cooking 101、Cookpadの英語版、Bento.com、日本料理研究会のFacebookページ等。(英語記事)
続きを読む英語対応の食品宅配業者。外国人がオンラインで注文てきる食料品の宅配サイトを一覧にまとめました。本国で慣れ親しんだ食品やバーベキュー用のお肉、オーガニックの食材等のサイト集。(英語記事)
続きを読む外国の食材を多く扱う外国人に人気のスーパーマーケットの一覧。英語対応のお店もあります。ナショナル麻布スーパーマーケット、日進ワールドデリカテッセン、明治屋等。(英語記事)
続きを読む麻布十番のミシュランスターレストランのご案内。下町情緒溢れる麻布十番は外国人に人気。日本滞在中に星付のレストランで楽しい時間を過ごしていただきたいと思います。人気のお店7つを英語でご紹介。
続きを読む全国または各国の魅力的な食料品が揃い、イートインでも楽しめるデパートの地下食料品売り場。松屋、伊勢丹等、東京都心のお薦めのデパ地下を英語でご紹介。
続きを読む日本の伝統文化、歌・日本舞踊、三味線等で宴席に花を添える芸者さんとディナーの席で触れ合う事ができます。東京での接待や日本の文化体験の一環で、料亭で美味しい日本料理を食べながらプロの芸者さんのおもてなしを受けてみませんか?
続きを読む外国人にも人気の日本酒の魅力について。東京滞在中に美味しい日本酒が楽しめる利き酒のお店や日本酒スタンドバー、日本酒が有名な居酒屋、英語対応の酒屋等をご紹介しております。
続きを読む東京のベジタリアン向けの情報。都心のベジタリアン向けのレストラン、カフェのご案内。役に立つ日本語等。
続きを読む欧米と比較するとまだ少ないですが、日本でも近年オーガニック食品の店やレストランが徐々に増えてきており、食材の栽培方法にも関心が増すにつれ、日本のOLの昼食などでも一般的に消費されるようになりました。都内でお薦めのショップやマルシェ、レストランを紹介します。
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